Caputo Criscito – Getrockneter Sauerteig 1 kg

Authentische italienische Backwaren mit Caputo Criscito getrocknetem Sauerteig

Mit dem getrockneten Sauerteigpulver Caputo Criscito in der 1-kg-Packung erzielen Sie den charakteristischen Geschmack, den Duft und die Krume traditionellen Sauerteigs in Ihren selbstgebackenen Kreationen. Dieser getrocknete Sauerteig wird aus hochwertigem Mehl hergestellt und wurde entwickelt, um Elastizität, Triebkraft und Aroma Ihrer Teige zu verbessern – ganz ohne den zeitintensiven Aufwand, eine frische Sauerteigkultur zu pflegen und zu füttern.

Egal, ob Sie sich an langzeitgeführte Sauerteigbrote, luftige Focaccias oder klassische neapolitanische Pizzen wagen: Criscito verleiht eine tiefe, harmonische Geschmacksnote und eine knusprige, goldbraune Kruste. Das Pulver wird beim Kneten zusammen mit Ihrer herkömmlichen Hefe direkt unter das Mehl gemischt, was die volle Kontrolle über den Backprozess und jedes Mal ein gleichmäßiges, professionelles Ergebnis ermöglicht.

• Produkttyp: Getrockneter Sauerteig zum Backen
• Menge: 1 kg
• Hauptzutat: Mehl
• Geeignet für: Brot, Brötchen, Focaccia und Pizzateig

Caputo Criscito ist die ideale Lösung für leidenschaftliche Hobbybäcker sowie für die professionelle Küche, in der authentische Qualität, Stabilität und echte italienische Backfreude im Mittelpunkt stehen.

Caputo

Das italienische Unternehmen Caputo ist weltweit unter Pizzabäckern und Bäckern für seine kompromisslosen Mehlqualitäten und Backzutaten bekannt, die das Fundament der authentischen italienischen Esskultur bilden.