Calvados Coquerel Fine 70 cl

Die Frische normannischer Apfelgärten direkt im Glas

Calvados Coquerel Fine fängt die Essenz reifer Cidre-Äpfel in einer lebendigen, goldenen Spirituose ein. Durch die Reifung von mindestens zwei Jahren in Eichenholzfässern bewahrt er eine intensive Frische und einen knackigen Fruchtcharakter, der bei älteren Jahrgängen oft verloren geht. Das Bouquet öffnet sich mit klaren Noten frischer Äpfel und einem feinen Hauch von Vanille, während der Geschmack ein kraftvolles, klares und angenehm wärmendes Erlebnis bietet.

Dieser Calvados wurde für den vielseitigen Einsatz in Bar und Gastronomie kreiert. Seine helle Goldfarbe und das markante Apfelprofil machen ihn zur idealen Zutat für die Hausbar, wo er klassischen Drinks aromatische Tiefe verleiht. In der Küche dient er als geschmackvoller Akzent, der Rahmsaucen zu Schweinefleisch veredelt oder einer Apfeltarte beim Flambieren vor dem Servieren besonderen Charakter verleiht. Eine vielseitige Spirituose, die französische Handwerkskunst in den Alltag bringt.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Ein erfrischender Calvados & Tonic mit reichlich Eiswürfeln und einer Scheibe grünem Apfel.
• Das traditionelle französische „Trou Normand“ – ein kühles Glas mitten im Menü zur Gaumenreinigung.
• Aromatischer Geschmacksgeber in Saucen, Schmorgerichten, Desserts oder zum Flambieren von Früchten.
• Ein harmonischer Digestif, pur serviert zu einer heißen Tasse Kaffee nach dem Essen.

• Typ: Fine Calvados (mind. 2 Jahre im Eichenfass gereift)
• Inhalt: 70 cl
• Alkohol: 40% vol.
• Material: Glasflasche

Coquerel

Coquerel ist eine renommierte Destillerie mit Sitz im Herzen der Normandie. Tief verwurzelt in französischen Traditionen verbindet die Brennerei klassische Destillationsmethoden mit moderner Handwerkskunst, um erstklassigen Apfelbrand im Einklang mit den regionalen Rohstoffen herzustellen.