Bio-Gerstenflocken Aurion 800g

Bio-Gerstenflocken für Frühstück, Gebäck und warme Gerichte

Mit den Bio-Gerstenflocken von Aurion erhalten Sie ein vielseitiges und schmackhaftes Getreideprodukt, das sich auf unzählige Arten in der süßen sowie in der herzhaften Küche verwenden lässt. Die Packung enthält 800 g gewalzte Flocken aus Bio-Gerste, die sich durch einen milden, leicht nussigen Getreidegeschmack und eine angenehme Textur auszeichnen. Die Flocken sind eine hervorragende Wahl für das Frühstück: Kochen Sie daraus einen sämigen, cremigen Gerstenbrei oder mischen Sie sie zusammen mit Nüssen, Kernen und Trockenobst direkt in ein knuspriges, selbstgemachtes Müsli oder Granola.

In der Backstube verleihen Gerstenflocken rustikalem Brot, Brötchen, Knäckebrot und Keksen eine wunderbare Konsistenz und Tiefe. Sie können sowohl direkt in den Teig eingeknetet als auch vor dem Backen auf die Oberfläche gestreut werden, um ein ansprechendes, rustikales Aussehen zu erzielen. Wenn Sie ein besonders saftiges Backergebnis wünschen, lassen sich die Flocken vorab hervorragend einweichen.

Neben Frühstück und Backwaren eignen sich die Gerstenflocken ideal als sättigende Einlage oder Bindemittel in Suppen und Eintöpfen sowie als Basis für vegetarische Bratlinge und fleischlose Gerichte. Zudem können sie auf einer trockenen Pfanne leicht angeröstet und als knuspriges Topping über frische Salate oder Kaltschalen gestreut werden.

• Inhalt: 800 g
• Typ: Bio-Gerstenflocken
• Verwendung: Brei, Müsli, Backwaren, Suppen und Kochen

Aurion

Aurion ist bekannt für seine engagierte Arbeit mit biologischen und biodynamischen Getreideprodukten von hoher Qualität. Mit dem Schwerpunkt auf schonender Verarbeitung und dem Respekt vor den natürlichen Eigenschaften der Rohstoffe liefert Aurion Getreide und Mehl mit Fokus auf besten Geschmack und solide Qualität.