Hamburgerpresse Ø130 mm

Kreieren Sie den perfekten Burger mit gleichbleibender Präzision und voller Kontrolle

Bringen Sie Ihre Burger-Zubereitung auf ein professionelles Niveau mit dieser manuellen Pattypresse. Das Gerät ermöglicht das mühelose Formen von Hackmasse in feste, gleichmäßige Portionen, die beim Braten in der Pfanne oder auf dem Grill optimal ihre Form behalten. Gleichmäßige Patties sorgen für konstante Garzeiten und stellen sicher, dass das Fleisch stets saftig bleibt.

Der ergonomische Hebel und der integrierte Auswurfmechanismus garantieren reibungslose Arbeitsabläufe – egal, ob Sie einzelne Burger oder große Mengen für viele Gäste zubereiten. Beim Pressen wird das Patty sofort geformt und lässt sich dank des Auswerfers mühelos aus der Form heben. Die stabile Basis mit rutschfesten Füßen sorgt während des gesamten Vorgangs für einen sicheren Stand auf der Arbeitsplatte.

Die Burgerpresse eignet sich für klassisches Rindfleisch, saftiges Geflügel sowie pflanzliche Alternativen in Burger-Bars, Foodtrucks, Catering-Betrieben und für anspruchsvolle Grillfans, die Wert auf exakte Portionsgrößen und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild legen.

• Länge: 250 mm
• Breite: 230 mm
• Höhe: 270 mm
• Material: Edelstahl und eloxiertes Aluminium
• Patty-Durchmesser: Ø130 mm
• Eigengewicht: 4,80 kg
• Funktionen: Manuelles Pressen, Auswurfmechanismus und rutschfeste Füße
• Zubehör: Trennpapier zum einfachen Stapeln und Handhaben

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf und Küchenwerkzeuge für den intensiven Einsatz in gewerblichen Küchen, bei denen Langlebigkeit, Hygiene und funktionales Design im Mittelpunkt stehen.