Bulgur Grob Duru PS 900 g

Vollmundiger grober Bulgur für warme Gerichte und sättigende Salate

Grober Bulgur Duru besteht aus gebrochenen Hartweizenkörnern, die beim Kochen für einen ausgeprägten, bissfesten Kern sowie einen fein-nussigen Geschmack sorgen. Die grobe Struktur behält bei der Zubereitung hervorragend ihre Form, was ihn zu einer ausgezeichneten Basis für traditionelle nahöstliche Gerichte, moderne Alltagsküche und professionelle Buffet-Arrangements macht.

In der warmen Küche eignet sich der grobe Bulgur ideal für klassischen Pilaw, bei dem die Körner Aromen von Gewürzen, Brühe, Butter und geröstetem Gemüse optimal aufnehmen. Ebenso überzeugt er als gehaltvolle Zutat in Schmorgerichten, Suppen und One-Pot-Mahlzeiten, ohne dabei zu verkochen.

Abgekühlt bildet grober Bulgur eine geschmackvolle und sättigende Grundlage für Salate wie Tabouleh – kombiniert mit frischer Petersilie, Minze, reifen Tomaten, Zitrone und gutem Olivenöl. Dank seiner festen Konsistenz eignet er sich zudem optimal für Meal Prep, Mittagsbuffets und Lunchboxen, da er seine angenehme Struktur auch nach der Kühlung behält.

Als vielseitige und schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Reis, Pasta und Couscous bietet dieser Bulgur viel Spielraum für Abwechslung in der Großküche, Gastronomie und der heimischen Küche.

• Gewicht: 900 g
• Produkttyp: Grober Bulgur

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