Bollinger Champagne Rosé 75 cl

Eine Symphonie aus Waldbeeren und feiner Struktur

Bollinger Champagne Rosé ist das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst und höchster Präzision. Der wunderschöne lachsfarbene Farbton im Glas fängt das Licht ein und verspricht ein außergewöhnliches Champagner-Erlebnis. Durch die Zugabe eines geringen Anteils hauseigenen Rotweins aus Grand-Cru-Lagen erlangt der Wein eine bemerkenswerte Tiefe und ein charakteristisches Profil, das kraftvolle Struktur und schwerelose Eleganz harmonisch vereint. Die feine, anhaltende Perlage entfaltet betörende Aromen von frischen Himbeeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren, während die sorgfältige Reifung in den Kellern für komplexe Noten von geröstetem Brot und warmem Brioche sorgt.

Dieser Rosé-Champagner zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an Pinot Noir aus, der ihm einen vollen Körper und eine markante Struktur verleiht. Damit eignet er sich für weit mehr als den klassischen Aperitif: Er erfüllt den Gaumen mit lebendiger Frische und klingt in einem langanhaltenden Abgang aus, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Bollinger Champagne Rosé erweist sich als vielseitiger gastronomischer Begleiter und wurde für Menüs geschaffen, bei denen sich Speise und Wein perfekt ergänzen:

• Exklusive Meeresfrüchte: Ideal zu Hummer, gegrilltem Lachs, Kaisergranat oder frischen Flusskrebsen, wo die frische Säure und die Beerennoten die Reichhaltigkeit harmonisch ausbalancieren.
• Asiatische Küche: Eine hervorragende Begleitung zu Sushi, Sashimi und fein gewürzten Gerichten, deren Umami-Noten von der Weinarchitektur getragen werden.
• Fruchtige Desserts: Ein raffinierter Partner zu sommerlichen Erdbeertörtchen, Himbeersorbet oder frischen, leicht säuerlichen Waldbeeren.
• Feierliche Anlässe: Verleiht Hochzeiten, Jubiläen und besonderen Meilensteinen einen optisch wie geschmacklich exquisiten Rahmen.
• Material: Glas (Flasche)
• Inhalt: 75 cl

Bollinger

Bollinger steht für kompromisslose Qualität und historische Herstellungsmethoden. Mit Sitz im traditionsreichen Ort Aÿ verfeinert das Champagnerhaus seit Generationen seinen unverwechselbaren Signaturstil, bei dem die Dominanz von Pinot Noir und der Ausbau in alten Eichenfässern Champagner von einzigartiger Tiefe, Komplexität und Charakter hervorbringen.