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Schritt 1: Zutaten hinzufügen
Als Erstes bereiten Sie alle benötigten Zutaten vor. Das können Spirituosen, Mixer, Fruchtsäfte und Kräuter sein. Manchmal kann es notwendig sein, zuerst einen Muddler zu verwenden, um den vollen Geschmack herauszuholen. Sie gießen alle Zutaten in das transparente Boston Shaker Glas. Es ist natürlich wichtig, dass Sie Ihr Rezept überprüfen, um sicherzustellen, welche Zutaten in den Drink gehören.
Schritt 2: Die beiden Teile zusammenfügen
Als Nächstes müssen Sie den Glasboden und den oberen Teil aus Metall zusammenfügen. Diese beiden Teile sind so gefertigt, dass sie perfekt zusammenpassen. Der obere Teil aus Metall ist etwas größer als das Glas. Das bedeutet, dass Sie den Metallaufsatz auf das Glas setzen können, und dann halten die beiden Teile die Flüssigkeit dicht. Es ist wichtig, dass Sie die beiden Teile gut zusammenfügen. Denn wenn Sie shaken, möchten Sie natürlich nicht, dass die Zutaten, die Sie in den Shaker gegossen haben, überallhin spritzen.
Schritt 3: Gut schütteln!
Nachdem Sie die beiden Teile zusammengefügt haben, ist es Zeit für den lustigsten Teil, nämlich das Schütteln. Halten Sie mit einer Hand den Metallteil und mit der anderen Hand den Glasteil und schütteln Sie dann einfach so fest Sie können. Es ist wichtig, dass Sie die beiden Teile fest im Griff haben. Wie viel geschüttelt werden muss, ist unterschiedlich. Steht man hinter der Bar, entscheidet oft die Schlange hinter dem Bargast, wie viel man schütteln kann. Denn je mehr man schüttelt, desto besser wird der Drink. So bekommt er immer mehr Geschmack. Wenn Sie also als Barkeeper die Möglichkeit dazu haben, sollten Sie sich viel Zeit nehmen, um Ihren Drink gut durchzuschütteln.
Schritt 4: Die beiden Teile voneinander trennen
Wenn Sie meinen, ausreichend geschüttelt zu haben, ist es Zeit, die beiden Teile voneinander zu trennen. Hier finden einige es etwas schwierig, aber mit etwas Erfahrung werden Sie es zweifellos einfach finden. Es ist nämlich eine Sache, an die man sich gewöhnen muss, aber glücklicherweise gewöhnt man sich sehr leicht und schnell daran. Das Einzige, was Sie tun müssen, um die beiden Teile voneinander zu trennen, ist, leicht auf das Glas zu schlagen, wo es nicht mehr mit dem Metallteil bündig ist.
Schritt 5: Cocktail ins Glas gießen
Jetzt ist Ihr Cocktail servierfertig und Sie sollten hier etwas schnell handeln. Sehr oft hatten Sie Eis in Ihrem Shaker, so dass die Flüssigkeit im Shaker sehr kalt ist. Das sollte sie auch sein, wenn Sie sie dem Bargast servieren. Deshalb ist es wichtig, sehr schnell zu handeln, damit Sie sicher sein können, dass Ihr Drink kalt ist, wenn er serviert wird. Sie können den Drink eventuell in einem gekühlten Glas servieren, da dies dazu führt, dass der Drink länger kalt bleibt. Sie verwenden ein Cocktailsieb, um den Drink ins Glas zu sieben.
Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie sicher sein, das Beste aus einem Boston Shaker herauszuholen, was natürlich wichtig ist, um ein guter Barkeeper zu sein. Es geht nicht nur darum, dass es ordentlich und schick aussieht, wenn Sie hinter der Bar stehen. Es ist auch wichtig, dass Sie das Beste aus dem Shaker herausholen, was Sie überhaupt können. Alle Shaker sind für unterschiedliche Zwecke gemacht und erfüllen unterschiedliche Bedürfnisse. Es ist die Aufgabe des Barkeepers, herauszufinden, was ein Shaker für Sie tun kann.
