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Schnaps ist ein allseits bekanntes Getränk, das die meisten von uns kennen, probiert haben und mit zahlreichen festlichen Erinnerungen und Traditionen verbinden. Aber wie viel wissen wir wirklich über das kleine, scharfe Getränk?
Schnaps ist ein Sammelbegriff, der sowohl Schnaps als auch Aquavit umfasst. Schnaps wird typischerweise zu festlichen Anlässen serviert, aber er spaltet oft die Gemüter. Einige genießen und schätzen den scharfen Alkohol, während er für andere etwas ist, das schnell hinuntergespült werden muss.
Deshalb wurde dieser Blogbeitrag erstellt, damit Sie mehr über das bekannte Getränk erfahren und herausfinden können, wie viel Sie eigentlich über Schnaps wissen.
Die Melodie des Schnapses
Sie kennen vielleicht das Lied "Haps, haps, haps ... Jetzt gibt es Schnaps", aber wussten Sie, dass dies nur eines von vielen Schnapsliedern ist? Der kleine Schluck Schnaps wird oft nach einem fröhlichen Trinkspruch hinuntergespült. Die Schnapslieder heben die Stimmung und die Laune und führen oft zu noch mehr Schnaps. Die Melodien sind oft regional geprägt, und einige Gruppen haben sogar ihre eigenen festlichen Lieder erfunden.
Unzählige Geschmacksrichtungen
Schnaps bringt die Festlichkeiten in Gang, ist aber auch gut geeignet, um die köstlichen Aromen in den Speisen auf Ostern und Weihnachten auszugleichen. Er ist in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, was die Auswahl erschweren kann. Es gibt bekannte und klassische Sorten wie Aalborg Taffel Aquavit, auch bekannt als Rød Aalborg. Darüber hinaus gibt es die Tradition, dass jedes Jahr spezielle Weihnachtsversionen des klassischen Alkohols herauskommen, wie z.B. Linie Christmas Edition 2021 und Aalborg Weihnachtsaquavit 2021.
Aber wussten Sie, dass es Schnaps in unzähligen Geschmacksrichtungen gibt, abgesehen von den klassischen, die normalerweise klar oder golden sind? Schnaps gibt es in vielen verschiedenen Variationen, von Bierschnaps über Walnussschnaps bis hin zu Himbeer-, Ingwer- & Granatapfelschnaps. Wenn Sie verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, hat Snaps Bornholm ein Geschenkset mit 8 spannenden Geschmacksrichtungen zusammengestellt, darunter Vanille, Blaubeere & Zitrone und Lakritz. Die Geschmacksrichtungen sind vielfältig, und die Preise variieren, sodass für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei ist.
Beeindrucken Sie mit selbstgemachtem Schnaps
Wussten Sie, dass Sie ganz einfach selbst Schnaps herstellen können? Sie können genau die Aromen und Geschmacksrichtungen zusammenstellen, die Sie mögen. Wenn Sie versuchen möchten, Ihren eigenen Schnaps herzustellen, ist der erste Schritt herauszufinden, welche Aromen er enthalten soll. Hier haben Sie praktisch freie Hand, und er kann unter anderem Ingwer, Chili, Speck, Bonbons, Beeren, Zitrusfrüchte, Zimt, Lakritze oder Kräuter enthalten. Ihrer Fantasie sind also keine Grenzen gesetzt. Dann müssen Sie klaren Schnaps oder Basis-Schnaps kaufen, zu dem Sie die gewünschten Aromen hinzufügen. Die Ziehzeit des Schnapses hängt von den gewählten Zutaten ab, aber probieren Sie es aus, und wenn nicht, kann eine Faustregel sein, je länger Sie den Schnaps ziehen lassen, desto intensiver ist der Geschmack. Die härteren Zutaten sollten in der Regel länger ziehen als die weicheren. Daher kann ein selbstgemachter Beeren-Schnaps in nur wenigen Tagen oder mehreren Monaten fertig sein, wenn er aus Ingwer hergestellt wird.
Servieren von Schnaps
Schnaps sollte natürlich in Schnapsgläsern serviert werden. Es gibt Unterschiede im Aussehen bei den verschiedenen Arten von Schnapsgläsern, aber wussten Sie, dass auch das Schnapsglas den Geschmack beeinflussen kann? Ein guter Schnaps sollte daher in das richtige Schnapsglas gegossen werden, damit er optimal zur Geltung kommt. Außerdem gehört Schnaps oft zu festlichen Anlässen, bei denen der Tisch normalerweise schön gedeckt ist. Daher ist es naheliegend, dass das Schnapsglas auch optisch zur Tischdekoration passt.
Es gibt Schnapsgläser mit und ohne Stiel, wobei das Schnapsglas mit Stiel das klassischere ist. Die Wahl hängt von der Ästhetik und davon ab, wie das Glas zur übrigen Tischdekoration passt. Schnapsgläser gibt es auch in einer Plastikvariante, wenn die Aufräum- und Reinigungsarbeit einfacher sein soll.
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie Ihren Schnaps servieren können, lesen Sie unseren Blogbeitrag So trinken Sie Schnaps mit Stil.
Kalt oder nicht?
Ein viel diskutiertes Thema im Zusammenhang mit Schnaps ist die Frage, ob er eiskalt, gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden sollte. Grundsätzlich ist es Geschmackssache, aber wussten Sie, dass die Temperatur die Geschmacksnoten und das Geschmackserlebnis des Schnapses beeinflusst? Die Temperatur hat einen großen Einfluss auf den Geschmack, daher sollten Sie die Temperatur im Auge behalten, wenn Sie den vollen Geschmack genießen möchten.
Als Faustregel gilt, dass der klassische goldene Schnaps bei Zimmertemperatur serviert werden sollte, um die verschiedenen Geschmacksnuancen zu erleben. Der klare Schnaps kann jedoch gut eiskalt oder gekühlt serviert werden, kann aber auch problemlos bei Zimmertemperatur genossen werden.
Jetzt sollten Sie noch schlauer in Bezug auf Schnaps, Schnapsgesänge, selbstgemachten Schnaps, die Art und Weise, wie Schnaps serviert wird, die vielen Geschmacksvariationen und die richtige Serviertemperatur sein.
Wenn Sie zusätzliche Anleitung dazu benötigen, welchen Schnaps Sie beim nächsten Mal probieren sollten, empfehlen wir Ihnen unseren Schnapsratgeber, damit Sie die richtige Wahl treffen können.
Nun bleibt nur noch zu sagen: Viel Spaß mit dem kleinen, scharfen Genuss!
