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Hier ist ein Rezept für einen Gin Fizz Cocktail:
Zutaten:
- 4 cl Gin
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- 6 cl Mineralwasser
Zubereitung:
- Beginnen Sie mit einem Cocktailshaker (OHNE Eiswürfel).
- Geben Sie Gin, frisch gepressten Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in den Shaker.
- Verschließen Sie den Shaker gut und schütteln Sie ohne Eis etwa 10-15 Sekunden lang. Dies wird als "dry shake" bezeichnet und hilft dabei, einen schönen Schaum oben auf Ihrem Getränk zu bilden.
- Fügen Sie jetzt Eiswürfel zum Shaker hinzu und schütteln Sie erneut etwa 10 Sekunden lang, um das Getränk abzukühlen.
- Seihen Sie die Mischung in ein hohes Glas, das mit Eis gefüllt ist.
- Füllen Sie Ihren Gin Fizz mit Mineralwasser auf.
- Rühren Sie vorsichtig um, damit sich die Zutaten gut vermischen.
- Verzieren Sie mit einer Scheibe Limette.
Geschichte:
Der Gin Fizz ist ein klassischer Cocktail, der seit Jahrzehnten beliebt ist und für seinen erfrischenden Geschmack und seine spritzige Natur bekannt ist, dank des Zitronensafts und des Mineralwassers. Das Eiweiß verleiht eine seidige Textur und eine schöne Schaumschicht oben drauf. Er ist ein wahrer Klassiker in der Welt der Cocktails und ist heute beliebt für seine einfache, aber schmackhafte Zusammensetzung. Der Gin Fizz ist ein vielseitiger Cocktail, den Sie nach Ihrem Geschmack anpassen können, indem Sie die Menge an Gin, Zitronensaft, Sirup und Mineralwasser anpassen.
