Rezept für Espresso Martini Cocktail

Hier ist das Rezept für einen Espresso Martini Cocktail:

Zutaten:

  • 4 cl Wodka
  • 2 cl Kaffeelikör (z.B. Kahlúa)
  • 2 cl frisch gebrühter Espresso (abgekühlt) 
  • 1 cl Zuckersirup
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Beginnen Sie damit, einen starken Espresso zu brühen und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur oder Kühlschranktemperatur abkühlen.
  2. Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln, um ihn zu kühlen.
  3. Gießen Sie den abgekühlten Espresso, Wodka, Kaffeelikör und Zuckersirup in den Shaker.
  4. Verschließen Sie den Shaker gut und schütteln Sie ihn kräftig für etwa 10-15 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und eine schaumige Krone zu erhalten.
  5. Doppelt abseihen Sie die Mischung (d.h. verwenden Sie sowohl einen Hawthorn-Sieb als auch ein feines Sieb) in ein gekühltes Martini-Glas.
  6. Nach Wunsch mit ein paar Kaffeebohnen garnieren.

Geschichte des Espresso Martini:

Der Cocktail wurde angeblich in den 1980er Jahren in London von einem britischen Barkeeper namens Dick Bradsell erfunden. Die Geschichte besagt, dass ein berühmtes Model nach einem Getränk fragte, das sie „aufwecken“ könnte. Bradsell kreierte diesen erfrischenden Cocktail, indem er Wodka, Kaffeelikör und frischen Espresso kombinierte, was zu dem koffeinhaltigen und geschmackvollen Getränk führte, das wir heute als Espresso Martini kennen. Er ist zu einem beliebten Klassiker auf Cocktailkarten weltweit geworden und wird von denen geliebt, die sowohl Kaffee als auch Cocktails genießen.