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Es kann schwierig sein, sich in den vielen ungeschriebenen Regeln zurechtzufinden, in welchem Glas ein bestimmter Cocktail serviert werden soll. Es gibt unzählige Arten von Cocktailgläsern und noch mehr verschiedene Cocktails. Die Wahl des Cocktailglases kann also mit anderen Worten ein Dschungel sein, in dem man sich zurechtfinden muss. Deshalb haben wir diesen Leitfaden mit Tipps und Tricks erstellt, damit Sie beim nächsten Mal, wenn Sie zu Cocktails einladen, besser gerüstet sind, das richtige Glas zu wählen.
Martini-Glas
Als Erstes kommt das Martini-Glas, ein ikonisches und traditionelles Cocktailglas. Das Martini-Glas hat ein schlichtes Aussehen mit seinen schrägen Seiten und dem langen Stiel, der das Glas äußerst elegant macht. Gleichzeitig hilft der Stiel, die Flüssigkeit kühl zu halten, da er verhindert, dass die Wärme der Hände die Temperatur der Flüssigkeit beeinflusst. Das Martini-Glas ist besonders bekannt durch seine häufigen Auftritte in Filmen, wo das stilvolle Glas besonders aus den James-Bond-Filmen bekannt ist. Das Martini-Glas wird, wie der Name schon sagt, zum Servieren verschiedener Martini-Cocktails verwendet, zum Beispiel des klassischen Dry Martini oder der experimentelleren Varianten wie Pornstar Martini oder Espresso Martini. Darüber hinaus wird das Glas zum Servieren des schönen Cosmopolitan verwendet, der besonders aus der Fernsehserie Sex and the City bekannt ist.
Lowball-Glas
Eine weitere klassische Art von Cocktailglas ist das Lowball-Glas, das auch als Tumbler-Glas oder Old Fashioned-Glas bezeichnet wird. Das Glas ist in seiner klassischen Form ästhetisch schlicht. Das Lowball-Glas zeichnet sich durch ein niedriges Glas mit einer größeren Öffnung und einem dicken und soliden Boden aus. Das Glas wird aufgrund seines soliden Bodens oft für Cocktails verwendet, bei denen einige der Zutaten gemuddelt werden müssen, da der haltbare Boden des Lowball-Glases das Muddlen direkt im Glas ermöglicht. Das Lowball-Glas wird auch zum Servieren von Spirituosen on the rocks verwendet, zum Beispiel zum Servieren von Whisky oder Rum mit Eiswürfeln. Darüber hinaus werden Cocktails wie Dark and Stormy, Whiskey Sour, Gin Hass und Old Fashioned typischerweise in Lowball-Gläsern serviert. Das Gleiche gilt für Black- und White Russians, die ebenfalls in diesem Glastyp genossen werden.
Highball-Glas
Der große Bruder des Lowball-Glases muss das Highball-Glas sein. Es ähnelt in vielerlei Hinsicht dem Lowball-Glas. Wie Sie vielleicht schon am Namen erraten können, ist das Highball-Glas wesentlich höher, aber auch typischerweise schmaler in der Form. Neben dem Namen Highball-Glas wird es auch als Longdrink-Glas bezeichnet. Darüber hinaus ähnelt es sehr einem Collins-Glas, das typischerweise etwas schmaler ist als das Highball-Glas. Das Glas wird zum Servieren unzähliger Cocktails verwendet, findet sich aber auch in vielen Küchenschränken zum Servieren von zum Beispiel Wasser, Saft und Erfrischungsgetränken. Das Highball-Glas ist ideal zum Servieren einer Vielzahl von Cocktails, zum Beispiel Mojito, Long Island Iced Tea, Tom Collins und Bloody Mary, aber tatsächlich auch zum Servieren von Gin & Tonic. Das Design des Glases trägt dazu bei, dass die Flüssigkeit länger kühl bleibt, und außerdem hält das Glas die Kohlensäure in den kohlensäurehaltigen Zutaten länger.
Margarita-Glas
Als Nächstes in der Reihe der klassischen Cocktailgläser kommt das Margarita-Glas. Es ist ein Glas mit einer einzigartigen Form mit weichen Rundungen an der Schale des Glases und dem hohen Stiel. Das Margarita-Glas ähnelt im Großen und Ganzen dem Martini-Glas, aber das Margarita-Glas unterscheidet sich dadurch, dass das Glas typischerweise größer ist und die Schale des Glases eine zusätzliche Wölbung aufweist. Das Margarita-Glas wird, wie der Name schon sagt, unter anderem zum Servieren des Cocktails Margarita verwendet. Es liegt ganz bei Ihnen, ob es eine klassische Margarita oder eine erfrischende Frozen Margarita sein soll. Das Glas wird typischerweise für eiskalte, gemixte Drinks verwendet, die beim Servieren mit Salz oder Zucker am Glasrand verziert werden können. Ein weiterer frischer und kühler Cocktail, der in der Regel im Margarita-Glas serviert wird, sind verschiedene Arten von Daiquiris, zum Beispiel der köstliche Strawberry Daiquiri.
Hurricane-Glas
Ein weiteres Glas mit weichen Formen ist ein Hurricane-Glas. Das Glas ist geräumig und hat große runde Formen, die mit einem kleinen Fuß abschließen. Wenn Sie schon einmal im Süden waren und exotische Cocktails genossen haben, sind Sie mit ziemlicher Sicherheit auf diese Art von Glas gestoßen. Das Hurricane-Glas wird zum Servieren von tropischen und exotischen Cocktails verwendet, darunter die beliebte Piña Colada, aber zum Beispiel auch zum Servieren von Sex on the Beach oder Tequila Sunrise. Die Größe des Glases trägt dazu bei, dass ausreichend Cocktail und Cocktailgarnitur Platz finden, sodass Ihre tropischen Cocktails sowohl mit einer Scheibe frischer Früchte, festlichen Trinkhalmen und vielleicht einem hübschen Trinkschirmchen garniert werden können.
Möchten Sie noch mehr über Cocktailgläser erfahren? Dann können Sie mehr über 5 verschiedene Arten für die Hausbar erfahren. Darüber hinaus können Sie sich unser großes Glasuniversum genauer ansehen, in dem Sie alles finden, was das Herz begehrt, an verschiedenen Glasarten.
Wir hoffen, dass Sie einen besseren Einblick in die vielen ungeschriebenen Regeln bezüglich der verschiedenen Arten von Cocktailgläsern erhalten haben, sodass Sie bereit sind, sich an spannende Cocktails zu wagen, die stilvoll serviert werden.
