Coffee Old Fashioned
Tags Cocktail rezepte

Rezept: Coffee Old Fashioned

Zutaten:

  • 6 cl Bourbon
  • 1 Shot Espresso, gekühlt
  • 1 TL Zuckersirup
  • 2-3 Spritzer Angostura Bitter
  • Orangen- oder Zitronenschale zur Garnierung

Anleitung:

  1. Bereiten Sie einen Shot Espresso zu und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
  2. Kombinieren Sie in einem Glas oder einer Tumbler Bourbon, gekühlten Espresso, Zuckersirup und Angostura Bitter.
  3. Fügen Sie Eiswürfel in das Glas hinzu.
  4. Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
  5. Drücken Sie eine Scheibe Orangen- oder Zitronenschale über das Glas aus, um die ätherischen Öle freizusetzen, und geben Sie dann die Schale als Garnierung in den Cocktail.
  6. Sofort servieren und Ihren einzigartigen Coffee Old Fashioned genießen!

Über Coffee Old Fashioned

Coffee Old Fashioned ist eine moderne Variante des klassischen Old Fashioned Cocktails, der traditionell aus Whisky, Zucker, Wasser und Bitter besteht. Diese Version bringt Tiefe und Komplexität durch die Zugabe von Espresso, der perfekt mit dem reichen und vollen Geschmack des Bourbons harmoniert.

Geschmacksprofil: Die Vanille- und Karamellnoten des Bourbons werden hervorragend durch den robusten, leicht bitteren Espresso ergänzt. Der Zuckersirup verleiht die notwendige Süße, die die Bitterkeit des Kaffees und der Angostura Bitter ausgleicht. Angostura Bitter verleiht eine weitere Dimension von Gewürzen und Tiefe, was diesen Cocktail komplex und einladend macht.

Gelegenheiten: Coffee Old Fashioned eignet sich ideal für Abende, an denen Sie einen Cocktail genießen möchten, der erfrischt und wärmt. Es ist auch perfekt als eleganter Abschluss einer Mahlzeit oder als Willkommensdrink bei gesellschaftlichen Veranstaltungen geeignet, bei denen Sie Ihre Gäste mit etwas Einzigartigem und Geschmackvollem beeindrucken möchten.

Varianten: Für eine süßere Variante können Sie die Menge des Zuckersirups erhöhen oder verschiedene Arten von Bittern ausprobieren, um den Geschmack weiter anzupassen. Die Verwendung verschiedener Zitrusfrüchte zur Garnierung kann auch das Aroma und das Geschmacksprofil des Cocktails verändern.