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Zum Weihnachtsessen, Osteressen oder einfach für besondere Genussmomente an einem Sonntag ist ein Schnaps wirklich ein ausgezeichneter Spirituose. Er wird von vielen geliebt, aber auch kritisiert, und das traditionsreiche Getränk ist zweifellos ein Unikat.
Der klassische Schnaps für das Mittagessen ist der ikonische "Røde Aalborg", der offiziell als Aalborg Taffel Akvavit bekannt ist. Er ist nicht nur köstlich, sondern auch mild, wie es sich für einen guten Aquavit gehört.
Es gibt jedoch auch Schnäpse mit vielfältigerem Geschmack, die ein völlig anderes Erlebnis bieten.
In diesem Blogbeitrag werden wir fünf verschiedene Flaschen hervorheben, die Sie vielleicht nicht von selbst auswählen würden, aber die sicherlich gut ankommen werden.
Machen Sie es sich bequem und bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Horizont in Bezug auf Schnäpse zu erweitern.
Hier erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Schnaps stilvoll genießen können.
Bornholm Limited No. 3 "Fassgereift"
Wir beginnen unsere Liste mit einem Geburtstagsschnaps im eigentlichen Sinne, da dieser Schnaps Teil der jährlichen "Limited Edition" ist, die die Destillerie auf ihrem Geburtstag herausbringt. Es wurden also nur 5000 Flaschen von diesem fassgereiften Schnaps produziert.
Da die Reifung in Sherryfässern erfolgt ist, hat sich ein köstlicher, vollmundiger Geschmack entwickelt. Darüber hinaus wurden aromatische dunkle Rosinen hinzugefügt, um dem Schnaps Süße zu verleihen.
Ein Schnaps, der mit dem Alter immer besser wird und hervorragend zu Roastbeef oder einem klassischen Pariser Steak passt.
Nordische Garten-Schnaps
Man könnte diesen Schnaps auch "Nordjysk Gartenschnaps" nennen, da er mit Kräutern aus dem nordjütländischen Garten verfeinert ist. Neben den Kräutern aus dem Garten wurde der Schnaps aus Äpfeln destilliert und behutsam mit Honig gesüßt.
Sie erhalten hier einen preisgekrönten Schnaps von höchster Qualität mit köstlichen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Thymian.
Black Oak Taffel Aquavit
Premium-Schnaps ist normalerweise keine gängige Bezeichnung, und wir sind uns nicht sicher, ob "Premium" überhaupt im Schnapsbereich existiert. Aber wenn es das tut, dann ist dieser Black Oak Taffel Aquavit von der Copenhagen Distillery zweifellos in einer eigenen Liga.
Sie erhalten hier einen sehr reinen Kümmelgeschmack, der ausschließlich aus Kümmel destilliert wurde. Tiefe Noten von Zitrone, Schokolade und Minze, die das Ergebnis eines sehr langsamen Destillationsprozesses sind, prägen diesen Qualitäts-Schnaps.
Thylandia Porse Schnaps
Steigen Sie in den Bus und machen Sie eine herrliche Naturreise in den Nationalpark Thy, um dort die Blätter des Porsebuschs zu sammeln. Dann liefern Sie Ihre Beute an Thylandia, und das Ergebnis ist dieser frische Porse Schnaps.
Es ist ein fantastischer Mittagsschnaps, den Sie entweder zu festlichen Mittagessen oder entspannt zu Ihrem Sonntagsbrunch genießen können.
Bivrost Cask Aquavit
Wir beenden unsere Liste mit diesem fassgereiften Aquavit, der etwas süßer ist als der traditionelle Aquavit. Destilliert mit Schmelzwasser aus den Lyngenalpen, kombiniert Bivrost Cask Aquavit moderne Destillationsprozesse mit traditionellen, was sich insbesondere im Geschmack zeigt.
Mit einigen köstlichen und sehr ausgewogenen würzigen Noten sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten und getrockneten Früchten erhalten Sie wirklich einen Genuss-Schnaps mit einer beeindruckenden Geschmacksnote.
Und für Geschichtsinteressierte sei gesagt, dass dieser Schnaps in Sherryfässern in den unterirdischen Gängen gelagert wird, die während des Kalten Krieges Teil eines komplexen Tunnelnetzwerks in einer NATO-Basis waren.
Ein zusätzlicher Anreiz, sich mit dem Geschmack und der Geschichte dieses Schnapses zu beschäftigen.
Damit sind wir am Ende unserer Reise angelangt, und wir hoffen, dass Sie Lust bekommen haben, sich in die Welt der fantastischen Schnäpse, die es auf dem Markt gibt, zu vertiefen.
Falls Ihnen noch Gläser für Ihren Schnaps fehlen, finden Sie die idealen Schnapsgläser hier.
Viel Vergnügen!
