Ausrüstung für die Bar - A-Z (Teil 1)

Es gibt eine Vielzahl an unterschiedlicher Bar-Ausrüstung mit jeweils eigenem Zweck und ungefähr genauso viele verschiedene Begriffe, die mit dem Leben als Barkeeper verbunden sind, sei es in der Hausbar oder als professioneller Barkeeper.

Deshalb wurde dieses Wörterbuch erstellt, um Ihnen zu erklären, was die verschiedenen Bar-Ausrüstungen sind und wann sie verwendet werden sollen. Das Wörterbuch ist gefüllt mit Wörtern und Begriffen wie zum Beispiel Zitronen- und Fruchtpresse, Drink-Pakete, Jigger und Muddler, damit Sie sich mit der gesamten Ausrüstung für die Bar vertraut machen können.

Alkoholfreie Alternativen

Es ist immer von Vorteil, eine alkoholfreie Alternative anbieten zu können. Das kann ganz klassisch und einfach in Form einer Limonade sein, aber es gibt auch eine Vielzahl an verschiedenen alkoholfreien Cocktails, die vielleicht besser als Mocktails bekannt sind. Es gibt auch alkoholfreie Spirituosen wie GinISH und RumISH, und darüber hinaus gibt es auch hervorragende alkoholfreie Weine.

Barlöffel

Der Barlöffel ist ein Barwerkzeug, das dazu dient, die Zutaten in Ihrem Drink zu mischen. Wenn Sie kreativ sind und Ihre Gäste mit Drinks beeindrucken möchten, die in verschiedene farbige Schichten unterteilt sind, dann ist der Barlöffel auch ein effektives Werkzeug dafür.

Bar-Set

Wenn Sie Anfänger oder einfach nur Ausrüstungs-Enthusiast sind, sollten Sie sich Bar-Sets genauer ansehen. Das Bar-Set ist ein Gesamtpaket, das die gängigste Bar-Ausrüstung zur Zubereitung von Cocktails enthält, darunter zum Beispiel einen Cocktailshaker, Strainer und Messgeräte. Das Vorgenannte ist hinter der Bar nahezu unverzichtbar.

Champagnersäbel

Der Champagnersäbel kann in vielerlei Hinsicht als das beeindruckendste Stück Bar-Ausrüstung bezeichnet werden. Wie der Name schon sagt, wird er zum Sabrieren von Champagnerflaschen verwendet. Es ist eine extravagante und auffällige Art, die Bläschen zu öffnen, weshalb ein Champagnersäbel besonders ideal für festliche Anlässe und größere Veranstaltungen wie Hochzeitsfeiern ist.

Zitronenpresse

Zitronenpresse, Saftpresse oder Fruchtpresse? Ein geliebtes Kind hat viele Namen, aber gemeinsam ist, dass es ein Werkzeug ist, das Ihnen hilft, Saft aus Früchten zu pressen. Das können zum Beispiel Limetten, Zitronen oder andere Zitrusfrüchte sein. Egal, ob Sie Limonade oder Cocktails zubereiten möchten, es ist ideal, eine Zitronenpresse dafür zu verwenden.

Dispenser

Ein Getränkespender ist bei größeren festlichen Anlässen absolut unverzichtbar. Es ist eine praktische und funktionale Art, Ihren Gästen köstliche Drinks zu servieren. Sie haben die Möglichkeit, die erfrischenden Flüssigkeiten im Voraus zuzubereiten, sodass Sie stattdessen die Gäste genießen und leckere Drinks aus Ihrem Spender zapfen können.

Drink-Pakete

Wo wir gerade bei Dingen sind, die die Planung von Festlichkeiten vereinfachen, sind Drink-Pakete auch eine fantastische Hilfe. Durch den Kauf eines Drink-Pakets haben Sie alle Zutaten, die Sie für die Zubereitung des gewünschten Drinks benötigen. Das könnte zum Beispiel ein Old Fashioned Drink-Paket, Gin Hass Drink-Paket oder etwas ganz anderes sein.

Einweggläser

Einweggeschirr und insbesondere Einweggläser sind unglaublich praktisch für stimmungsvolle Partys, die bis in die frühen Morgenstunden dauern. Es reduziert nicht nur das Risiko von zerbrochenen Gläsern, sondern ist auch eine clevere Möglichkeit, große Mengen an Abwasch zu vermeiden.

Wenn wir über Einweggeschirr sprechen, ist es wichtig, die Umwelt im Auge zu behalten, indem man zum Beispiel kompostierbare Versionen oder Varianten aus umweltfreundlichen und biologisch abbaubaren Materialien wählt.

Partyspiele

Lustige Partyspiele sind in jeder Bar ein Muss. Es ist eine stimmungsvolle Art, die Party lustiger zu gestalten. Das kann alles sein, von Klassikern wie Spielkarten und Würfeln, aber zum Beispiel Beer Pong ist auch ein großer Hit bei fast allen Altersgruppen.

Glasrimmer

Um schöne Cocktails zuzubereiten, die mit schönen Salz- oder Zuckerlinien am Glasrand verziert sind, ist ein Glasrimmer ein unverzichtbares Werkzeug für die Bar. Das kann zum Beispiel eine Limetten- und Salzkante an Ihrem Margarita-Glas sein.

Highball-Glas

Das Highball-Glas ist ein schönes hohes und schlankes Glas, das das Servieren Ihrer Drinks unglaublich ästhetisch macht. Das Highball-Glas ist auch unter dem Namen Longdrink-Glas bekannt. Sie können Ihre Highball-Gläser hervorholen, wenn Sie Tom Collins, Cucumber Collins oder einen klassischen Mojito servieren möchten.

Eiswürfel

Das oben Genannte kann hinter der Bar ein weit gefasster Begriff sein. Es kann nämlich sowohl Eiswürfelbehälter, Eisformen, Eiswürfelsteine, Eiswürfelmaschinen, Eiseimer, Eislöffel und Eiszangen umfassen. Das Vorgenannte hat den gleichen Zweck, nämlich sicherzustellen, dass Sie eiskalte, erfrischende Drinks servieren können.

Jigger

Der Jigger kann auch als Messbecher bezeichnet werden. Mit einem Jigger stellen Sie sicher, dass Sie das gewünschte Ergebnis erzielen, wenn Sie Drinks und Cocktails mixen. Der Jigger gewährleistet die richtige Abmessung Ihrer Zutaten. In derselben Kategorie finden Sie auch Kippmaße und Spirituosenspender, die den gleichen Zweck wie das Vorgenannte haben.

Kühler

Wir haben das Thema Eiswürfel bereits angesprochen, aber wir sind noch nicht ganz fertig mit dem Thema kühle Drinks. Deshalb ist es jetzt Zeit, über Kühler zu sprechen. Hinter der Bar kann es sich sowohl um Champagnerkühler, Weinkühler oder Kühlschränke handeln, darunter zum Beispiel Weinkühlschränke.