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Die Welt des Rums ist eine wunderbare Welt, in die man eintauchen kann, denn sie bietet so viel Reichtum und Geschmackserlebnisse, dass man nie aufhören kann, neue Nuancen zu entdecken.
Genauso wie Whisky wird Rum weltweit von jungen und alten Menschen, Männern und Frauen, Hoch und Niedrig geschätzt und genossen.
Rum ist mit anderen Worten ein vielfältiger Genuss, der nicht nach wirtschaftlichem oder sozialem Status beurteilt, sondern lediglich nach der Begeisterung und Liebe für dieses göttliche Getränk.
Es kann jedoch schwer sein zu wissen, wo man anfangen soll, denn die Auswahl an Rumflaschen auf dem Markt ist fast unendlich groß.
Daher haben wir diese Liste mit 5 fantastischen Rumflaschen zusammengestellt, von denen wir glauben, dass Sie sie unbedingt probieren sollten, da sie einige der feinsten Elemente dessen verkörpern, was einen guten Rum ausmacht.
Appleton Estate 21
Wir beginnen in der jamaikanischen Ecke mit diesem fantastischen Appleton Estate 21, der 21 Jahre lang in Bourbon-Eichenfässern gereift ist.
Es handelt sich um einen Appleton Rum, der sich am sanften Ende des Geschmacksspektrums befindet, und einige Rum-Enthusiasten würden diesen Appleton Rum vielleicht als rumfreundlichen jamaikanischen Rum beschreiben. Wenn Sie also den vollen und aromatischen Jamaika-Stil mögen, ist dieser Rum genau das Richtige für Sie.
Appleton Estate 21 ist ein sogenannter "Limited Edition-Rum", der mindestens 21 Jahre in Bourbon-Eichenfässern gereift ist. Das Aroma enthält Noten von Orangenschale, Muskatnuss, Vanille, Mandeln, Kaffee und Kakao.
Der Geschmack bietet Noten von Nüssen, Melasse und Eiche, die bei einem 21 Jahre gereiften Rum zur Geltung kommen sollten. Darüber hinaus hat Appleton Estate 21 Jahre einen langen, trockenen Nachgeschmack, bei dem der Geschmack von braunem Zucker zum Vorschein kommt und die Lust auf ein Glas Rum sicherlich auch.
Dieser jamaikanische Rum ist ein großartiger Ausgangspunkt, wenn Sie sich noch nie zuvor mit jamaikanischem Rum beschäftigt haben, da er unglaublich fruchtig, tief und wesentlich milder ist als andere Arten von Rum aus Jamaika.
Das bedeutet, dass, während andere Arten von jamaikanischem Rum im Mund explodieren und einen Wow-Effekt haben, dieser Rum viel mehr von einer Fülle, Tiefe und Komplexität geprägt ist, die runder und milder ist.
Und Sie werden sicherlich nicht bezweifeln, dass der Rum mindestens 21 Jahre gereift ist, da die charismatischen Tannin-Noten, die würzigen Noten und die Noten aus den Fässern auf wunderbare Weise hervorgehoben werden.
Zacapa Centenario Edicion Negra 23
Von Jamaika aus geht es weiter nach Guatemala, das seit den späten siebziger Jahren die Rumliebhaber der Welt mit ihrem absolut erstaunlichen Ron Zacapa Rum verwöhnt, der mehrmals als der beste Premium-Rum der Welt ausgezeichnet wurde.
Zacapa Centenario Edicion Negra 23 wurde mehrmals zum besten Rum der Welt gekürt, und es gibt mehrere einzigartige Herstellungsprozesse, die darauf hinweisen könnten, warum das so ist.
Zunächst einmal verwendet Ron Zacapa keine Melasse, wie es in 90% der Rumindustrie der Fall ist.
Sie haben stattdessen ihre eigenen Zuckerrohrfelder und verwenden den Honig von Zuckerrohr, der etwas teurer, aber auch zuckerhaltiger ist, was Zacapa Rum süßer macht als viele ihrer Konkurrenten.
Zweitens wird Zacapa-Rum nach dem Solera-Lagersystem gelagert, was dem Rum einen fantastischen Charakter verleiht.
Alles in allem ist Zacapa Centenario Edicion Negra 23 eine sehr gute Wahl für eine Flasche Rum, die Sie auf jeden Fall einmal probieren sollten.
A.H. Riise Non Plus Ultra
Fliegen Sie zurück nach Jamaika, wo A.H. Riise den wunderbaren Rum 'Non Plus Ultra' hergestellt hat, was übersetzt 'der Beste' oder 'nichts danach' bedeutet, was eine sehr gute Beschreibung für den ältesten und feinsten Rum im Sortiment von A.H. Riise ist.
A.H. Riise Non Plus Ultra zeichnet sich durch seine schöne dunkle Farbe und die aufregenden Noten von Vanille, Orange, Karamell und Kirsche aus, die zusammen einen fantastisch weichen und ausgewogenen Geschmack ergeben, der einen milden und weichen Nachgeschmack hinterlässt.
Wir könnten Ihnen so viel über diesen wunderbaren Rum erzählen, aber es ist tatsächlich am besten, wenn Sie ihn selbst probieren. Dann können Sie selbst dieses wunderbare Getränk beurteilen.
Bumbu Rum
In der milden Ecke der Skala finden Sie diesen karibischen Bumbu Rum, der trotz seiner nur 35% einen unglaublichen Geschmack bietet.
Das Rezept basiert auf einer mehrere Jahrhunderte alten karibischen Rumtradition, daher wird dieser Rum vollständig nach traditioneller karibischer Art hergestellt.
Um das Beste aus diesem Rum herauszuholen, sollte er genau so genossen werden, wie er ist, damit er seinen fantastischen Geschmack voll zur Geltung bringen kann.
Die Duftnoten sind unglaublich süß und bieten einen Hauch tropischer Früchte. Die Geschmacksnuancen sind sehr komplex und werden zuerst von den Aromen tropischer Früchte dominiert. Wenn diese leicht abklingen, werden Sie beginnen, herausragende Merkmale von Karamell und Kakao zu erkennen.
Der Bumbu Rum hat also viel Gutes zu bieten und ist definitiv einen Versuch wert.
Plantation Jamaica
Wir schließen diese Liste mit einem Plantation Jamaica Rum aus der Karibik ab. Besonders an diesem Rum ist der gesamte Destillationsprozess, der in arabischen Destillationsapparaten nach einem langen Gärungsprozess erfolgt, was sich in der Intensität und Stärke des Rums widerspiegelt.
Mit einer goldenen Bernsteinfarbe und einem kraftvollen Geschmack ist dieser Rum sowohl beliebt als auch preisgekrönt, was ihn allein dazu berechtigt, einen Platz auf dieser Liste von Rums zu haben, die Sie unbedingt probieren sollten.
Wie gesagt, die Welt des Rums ist nahezu unendlich, daher gibt es keinen richtigen oder falschen Ort zum Einstieg. Aber mit dieser Liste haben Sie eine solide Grundlage, wenn Sie einige der besten Rumtropfen auf dem Markt probieren möchten.
Wir hoffen, Sie haben Inspiration in diesem Beitrag gefunden, und Sie sind herzlich eingeladen, weitere Inspiration hier bei BarLife zu suchen.
Vielen Spaß beim Genießen!
