Blanchierte Mandelstifte PS (1 kg)

Mandelstifte in hoher Qualität zum Backen, Kochen und für Desserts

Blanchierte Mandelstifte sind eine vielseitige Zutat in jeder professionellen Gastronomieküche sowie im anspruchsvollen Privathaushalt. Mit den bereits fertig gehackten Mandeln sparen Sie wertvolle Zeit beim Überbrühen, Schälen und Schneiden von Hand. Sie sind direkt aus dem Beutel einsatzbereit, was den Arbeitsablauf schnell und effizient gestaltet – egal, ob größere Mengen an Backwaren zubereitet oder feine Tellergerichte veredelt werden.

Der milde, nussige Geschmack und der gleichmäßige Schnitt verleihen unterschiedlichsten Kreationen sowohl eine angenehme Textur als auch ein ansprechendes optisches Finish. Verwenden Sie die Mandelstifte für klassisches Gebäck wie Florentiner, Kringel, Kuchen und feine Brote, denen sie einen feinen Biss verleihen. Ebenso eignen sie sich hervorragend als knuspriges Topping auf Frühstücksschalen, Smoothie Bowls, Salaten sowie in warmen Pfannengerichten und Currys, bei denen Nüsse für einen gelungenen Kontrast sorgen.

Für eine noch intensivere Geschmacksentfaltung können die Mandelstifte in einer trockenen Pfanne oder im Ofen leicht angeröstet werden, wodurch sie fein geröstete Aromanoten und eine appetitlich goldene Farbe entwickeln. Der Beutel enthält 1 kg und ist damit optimal auf den Bedarf von Großküchen, Bäckereien, Cafés und passionierten Hobbyköchen abgestimmt.

• Produkttyp: Blanchierte Mandelstifte
• Inhalt: 1 kg
• Verwendung: Backen, Desserts, Kochen, Salate und Toppings
• Zubereitung: Direkt aus dem Beutel verzehrfertig oder leicht angeröstet

Abl Food

Abl Food liefert hochwertige Rohstoffe und Zutaten mit klarem Fokus auf gleichbleibende Qualität und Funktionalität – sowohl für den professionellen Küchenbetrieb als auch für anspruchsvolle Genießer.