Barbera d’Asti DOCG Bio Rosso Fuoco 2023 0,75 L – Vite Colte

Intensive italienische Glut im Glas

Der Barbera d’Asti DOCG Bio Rosso Fuoco 2023 ist eine Hommage an die piemontesische Weintradition. Der Name Rosso Fuoco – Feuerrot – spiegelt die tiefe, rubinrote Farbe und die lebendige Energie des Weins im Glas wider. Hier steht die reine, biologisch angebaute Frucht im Mittelpunkt, getragen von der typischen Saftigkeit der Barbera-Traube, frischer Säure und einer einladend weichen Tanninstruktur. Das Bouquet verströmt reichhaltige Aromen von reifen Kirschen, saftigen Himbeeren und einem feinen Hauch dunkler Pflaumen.

Der Jahrgang 2023 überzeugt mit jugendlicher Vitalität, die den Wein wunderbar zugänglich und vielseitig macht. Die natürliche Frische sorgt für eine harmonische Balance zu den reifen Fruchtnoten, während ein runder, angenehmer Nachhall das Geschmackserlebnis vollendet. Ein Rotwein, der italienische Lebensfreude sowohl in ungezwungene Alltagsmomente als auch in gesellige Runden bringt.

Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zur klassischen italienischen Küche. Genießen Sie ihn zu herzhafter Lasagne, Pasta mit langsam geschmortem Ragù oder frisch gebackener Pizza. Dank seiner ausgewogenen Struktur harmoniert er ebenso hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, gebratenem Geflügel, gereiftem Käse und würzigen Wurstspezialitäten.

• Inhalt: 0,75 L
• Rebsorte: 100% Barbera (Bio)
• Klassifikation: Barbera d’Asti DOCG
• Jahrgang: 2023
• Verpackung: Glasflasche

Vite Colte

Vite Colte verbindet leidenschaftliches Handwerk mit moderner Vinifikation im Herzen des Piemonts. Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit, Respekt vor dem Terroir und authentische Geschmackserlebnisse, bei denen die klassischen norditalienischen Rebsorten ihren vollen Charakter und ihre Qualität entfalten.