Barbera d’Alba Superiore Croere DOC 0,75 L – Vite Colte

Piemontesische Eleganz mit Kraft und Charakter

Der Barbera d’Alba Superiore Croere bringt das unverwechselbare Terroir der Region Alba im Piemont in einem harmonischen und ausdrucksstarken Rotwein zur Geltung. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit tiefen granatroten Reflexen. Dank sorgfältiger Reifung und fein integriertem Holzausbau entfaltet das Bouquet Noten von reifen Kirschen und saftigen Pflaumen, begleitet von warmen Gewürzen, einer Nuance Tabak und feiner Lakritze.

Am Gaumen überzeugt er mit vollem Körper und ausgewogener Struktur: Die für die Barbera-Traube typische, frische Säure wird harmonisch durch weiche Tannine und elegante Holznoten abgerundet. Mit seiner kraftvollen Präsenz und dem anhaltenden Abgang eignet sich der Wein sowohl für anspruchsvolle Menüs als auch für genussvolle Abende in geselliger Runde.

Dieser Superiore ist der ideale Begleiter zur klassischen italienischen Küche und herzhaften Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit langsam geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen sowie intensivem Steinpilz- oder Trüffelrisotto. Zudem bildet er einen perfekten Kontrast zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano und Pecorino, da Frucht und Säure die Würze des Käses ideal ausbalancieren.

• Typ: Rotwein
• Klassifikation: Barbera d’Alba Superiore DOC
• Herkunft: Piemont, Italien
• Inhalt: 0,75 L
• Verpackung: Glasflasche mit Korkverschluss

Vite Colte

Vite Colte ist ein renommiertes piemontesisches Weingut, das traditionsreiches Handwerk mit moderner Expertise verbindet. Mit selektiver Lese und engagierter Weinbergsarbeit entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter von Boden und Klima der Region authentisch widerspiegeln.