Balsamico-Glaze Feige FL (250 ML)

Balsamico-Glaze mit Feige – intensive Süße und elegantes Anrichten

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine ansprechende Optik und vollen Geschmack mit dieser reichhaltigen Balsamico-Glaze mit Feige. Die Crema basiert auf traditionellem, eingekochtem Aceto Balsamico di Modena, was für eine harmonische Kombination aus feiner Säure und runder, fruchtiger Feigensüße sorgt. Sie eignet sich hervorragend, um sowohl Alltagsgerichten als auch Festtagsmenüs eine raffinierte Note zu verleihen.

Dank der festen und cremigen Konsistenz verläuft die Glaze nicht auf dem Teller, sondern behält zuverlässig ihre Form. Dadurch ist sie ideal für dekorative Tropfen, feine Linien und kreative Muster beim professionellen Anrichten für Ihre Gäste.

Die Balsamico-Glaze mit Feige ist in der Küche vielseitig einsetzbar und bereichert sowohl herzhafte als auch süße Speisen:

• Käseplatten: Hervorragend zu gereiftem Hartkäse wie Parmesan und Pecorino sowie zu Weichkäse wie Brie, Ziegenkäse und Gorgonzola.
• Salate und Vorspeisen: Verleiht Tomatensalaten, Caprese, Parmaschinken und knackigen Blattsalaten Frische und aromatische Tiefe.
• Fleisch- und Grillgerichte: Passt ausgezeichnet als Topping zu gegrilltem Rindfleisch, Schweinefleisch, Entenbrust und Wild.
• Obst und Desserts: Besonders passend zu frischen oder gegrillten Feigen, Erdbeeren, Vanilleeis und Panna Cotta.

Das Produkt wird in einer praktischen 250-ml-Flasche geliefert, die ein präzises und sauberes Dosieren ermöglicht. Die Glaze ist zudem frei von Gentechnik (GVO-frei) und glutenfrei.

Glassy

Glassy bietet Spezialitäten und Geschmackskomponenten, die hohe Qualität mit praktischer Anwendung in der professionellen Gastronomie sowie in der heimischen Küche vereinen.