Aurum Golden Orange Liqueur 70 cl

Flüssiges italienisches Gold mit Tiefe aus dem Eichenfass

Aurum Golden Orange Liqueur ist eine Hommage an die italienische Sonne und stolze Handwerkstraditionen. Dieser goldene Likör entsteht durch das Einlegen frischer Orangenschalen in Alkohol, woraufhin er einen aufwendigen, achtjährigen Reifeprozess in Eichenfässern durchläuft. Das Ergebnis ist ein komplexes und samtweiches Erlebnis, bei dem frische Zitrusfrüchte auf warme Noten von Safran, Honig und dezente Vanille aus dem Holz treffen. Die Farbe zeigt sich in einem intensiven Orange mit goldenem Glanz, der im Glas strahlt und von der langen Lagerung zeugt.

Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von Mandarine, Bergamotte und Blüten. Der Geschmack ist warm und einhüllend, geprägt von einer ausgewogenen Harmonie zwischen Süße und den aromatischen Ölen der Orangen. Ein raffinierter Geschmacksgeber, der jede Servierart mit seinem tiefen Charakter und dem bemerkenswert langen Nachklang auf ein neues Niveau hebt.

Der Likör bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten an der Bar sowie in der feinen Küche:

• Exklusive Cocktails: Verleiht Klassikern wie Sidecar, Margarita oder Cosmopolitan ein tieferes und nuancierteres Profil als herkömmlicher Triple Sec.
• Purer Genuss: Leicht gekühlt oder über großen Eiswürfeln als eleganter Digestif nach dem Essen servieren.
• Gastronomie und Desserts: Ideal über frischen Erdbeeren, in flambierten Desserts oder zu klassischem Gebäck wie dem italienischen Parrozzo-Kuchen.
• Kaffee mit Charakter: Ein Schuss in frisch gebrühten Kaffee sorgt für ein aromatisches und wärmendes Geschmackserlebnis.

• Inhalt: 70 cl
• Alkoholgehalt: 40%
• Herkunft: Italien
• Reifung: 8 Jahre in Eichenfässern
• Farbe: Orange mit goldenem Glanz

Aurum

Aurum hat seine Wurzeln in Pescara in den Abruzzen und ist dafür bekannt, klassische italienische Likörtraditionen mit geduldiger Fasslagerung zu vereinen. Der Name, der auf Latein Gold bedeutet, spiegelt den Fokus der Manufaktur auf edle Zutaten und kompromisslose Qualität wider.