Angostura Aromatic Bitters Orange 10 cl

Exotische Zitrusnoten für klassische Cocktails und die feine Küche

Angostura Aromatic Bitters Orange wird aus den Schalen sonnengereifter karibischer Orangen hergestellt, die in üppigen, grünen Obstplantagen auf Trinidad wachsen. Die Orangen werden von ausgewählten Erzeugern von Hand gepflückt und während der Regenzeit geerntet, um maximale Frische und ein intensives Aroma zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein klarer Bitter mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe und einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süße und feinherber Würze.

An der Bar ist dieser Orange Bitter eine vielseitige Zutat, die hervorragend mit klaren Spirituosen wie Wodka und Gin harmoniert, aber auch die vollen Aromen von Whisky und gereiftem Rum perfekt unterstreicht. Wenige Tropfen in einem klassischen Martini, Old Fashioned oder Manhattan verleihen dem Drink eine frische Zitrusbrise und zusätzliche Komplexität.

Auch in der herzhaften und süßen Küche hat sich Angostura Orange Bitters etabliert. In Speisen oder Mixgetränken wirkt der Bitter niemals aufdringlich herb. Er verfeinert Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, verleiht würzigen Saucen sowie Marinaden Tiefe und harmoniert exzellent mit Desserts auf Basis dunkler Schokolade.

• Inhalt: 10 cl
• Alkoholgehalt: 28%
• Farbe: Orange
• Herkunftsland: Trinidad & Tobago

Angostura

Angostura ist weltweit bekannt für seine ikonischen Bitters und traditionsreichen Rezepturen aus Trinidad & Tobago. Die Marke gehört dank ihrer hohen Qualität und ihres unverwechselbaren Geschmacksprofils zum festen Standard in professionellen Bars rund um den Globus.