Absente 55 70 cl

Die grüne Fee neu entdecken – Klassischer französischer Absinth

Absente 55 ist eine visuelle und geschmackliche Reise in das Frankreich des 19. Jahrhunderts und die Pariser Bohème-Kultur. Die leuchtend grüne Flüssigkeit mit feinen goldenen Nuancen birgt eine komplexe Komposition erlesener Kräuter, die zum Leben erwachen, sobald sie ins Glas gelangen. Wird langsam eiskaltes Wasser hinzugefügt, transformiert sich die Spirituose im ikonischen Louche-Effekt: Das klare Grün wandelt sich in einen geheimnisvollen, milchigen Nebel, der intensive Aromen von Anis und frischer Minze freisetzt.

Das Geschmackserlebnis ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen der charakteristischen Bitternote des Wermutkrauts und der natürlichen Süße von grünem Anis und Fenchel. Zitronenmelisse und Pfefferminze sorgen für einen kühlen, erfrischenden Nachklang, der diese komplexe Spirituose trotz des markanten Alkoholgehalts strukturiert und elegant wirken lässt.

Absente 55 eignet sich hervorragend für verschiedene klassische Servierweisen in der Heim- und Cocktailbar:

• Das traditionelle französische Ritual mit Absinthlöffel, Zuckerwürfel und langsam darübergeträufeltem, eiskaltem Wasser.
• Klassische Cocktails wie Sazerac, Corpse Reviver No. 2 oder Death in the Afternoon, denen der Absinth aromatische Tiefe und Charakter verleiht.
• Ein anspruchsvoller Digestif nach einem feinen Essen, serviert auf Eis oder leicht mit Quellwasser verdünnt.
• Inhalt: 70 cl
• Alkoholgehalt: 55% vol.
• Typ: Verte (grüner) Absinth
• Herkunft: Frankreich

Absente

Absente widmet sich der Bewahrung und Fortführung der traditionsreichen französischen Absinth-Kultur. Durch die Kombination historischer Rezepturen mit modernen Destillationsmethoden kreiert die Marke Spirituosen, die das künstlerische Erbe vergangener Zeiten zelebrieren – mit einem klaren Fokus auf authentische Botanicals und kompromisslose Qualität.