Likör

Likör

Wenn Sie sich ein Buch mit Getränkerezepten zugelegt und ein wenig darin geblättert haben, werden Sie sehr schnell feststellen, dass einige der sich oft wiederholenden in diesen Rezepten verschiedene Likörsorten sind, weshalb es als Barbesitzer sehr wichtig ist dass Sie dafür sorgen, dass Sie verschiedene Likörsorten hinter der Bar haben. lesen Sie hier mehr

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    Valhalla von Koskenkorva FL 70 993994 by VALHALLA color Sort
    Valhalla von Koskenkorva FL 70
    19,99 €
  2. 0%
    Amaretto Disaronno Originale FL 70 63096 by DISARONNO color Sort
    Amaretto Disaronno Originale FL 70
    22,99 €
  3. 0%
    Fireball Zimt Whisky Likör FL 70 63088 by FIREBALL color Sort
    Fireball Zimt Whisky Likör FL 70
    23,99 €
  4. 9%
    Campari Bitter FL 70 1007553 by CAMPARI color Sort
    Campari Bitter FL 70
    Special Price 20,99 € Regular Price 22,99 €
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    Passoa Exotisch FL 70 63194 by PASSOA color Sort
    Passoa Exotisch FL 70
    15,99 €
  6. 0%
    Luxardo Maraschino Likör FL 70 63220 by LUXARDO color Sort
    Luxardo Maraschino Likör FL 70
    24,99 €
  7. 0%
    Midori Melonenlikör FL 70 63135 by MIDORI color Sort
    Midori Melonenlikör FL 70
    23,99 €
  8. 0%
    Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70 1012903 by DRAMBUIE color Sort
    Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70
    28,99 €
  9. 0%
    Cointreau FL 70 1021023 by COINTREAU color Sort
    Cointreau FL 70
    27,99 €
  10. 0%
    Kahlua Kaffelikör FL 70 63105 by KAHLUA color Sort
    Kahlua Kaffelikör FL 70
    26,99 €
  11. 41%
    Patron XO Café Likör FL 70 63084 by PATRON color Sort
    Patron XO Café Likör FL 70
    Special Price 58,99 € Regular Price 99,98 €
  12. 3%
    H.C. Andersen Kirschlikör in Geschenkbox Fl 50 50733710 by BF30 color Sort
    H.C. Andersen Kirschlikör in Geschenkbox Fl 50
    Special Price 22,99 € Regular Price 23,80 €
  13. 0%
    Cointreau FL 35 1021033 by COINTREAU color Sort
    Cointreau FL 35
    18,99 €
  14. 6%
    De Kuyper Likör Creme de Cacao Weiß FL 70 63208 by DEKUYPER color Sort
    De Kuyper Likör Creme de Cacao Weiß FL 70
    Special Price 16,99 € Regular Price 17,99 €
  15. 0%
    Heering Kirschlikör FL 70 63052 by HEERING color Sort
    Heering Kirschlikör FL 70
    19,99 €
  16. 7%
    Amaretto Disaronno Originale FL 35 63156 by DISARONNO color Sort
    Amaretto Disaronno Originale FL 35
    Special Price 12,99 € Regular Price 13,99 €
  17. 0%
    Bols Likör Advocaat FL 50 63118 by BOLS color Sort
    Bols Likör Advocaat FL 50
    12,00 €
  18. 0%
    Licor 43 FL 70 1008423 by LICOR43 color Sort
    Licor 43 FL 70
    22,99 €
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Likör verleiht Ihren Getränken eine besondere Note

Den Überblick über Alkohol und Zubehör hinter einer Bar zu behalten, ist das A und O, wenn Sie ein guter Barkeeper werden wollen. Likör ist für viele eine Herausforderung, da er beim Partyeinkauf selten im Einkaufskorb raucht. Es ist jedoch eine Schande, weil es wirklich beim Heben von Cocktails helfen kann. Es wird auch viel verwendet, wenn Sie einem klassischen Getränk eine Wendung geben möchten. Es kann ein wenig langweilig sein, die gleichen Cocktails zu servieren und einfach den klassischen Rezepten zu folgen. Es gibt Tausende von Likören auf dem Markt, daher ist es sicherlich möglich, einen zu finden, der Ihnen die gewünschte Note verleiht. Likör wird durch Extrahieren von Aromen aus verschiedenen Früchten, Nüssen oder Beeren hergestellt. Dazu werden die Zutaten in Alkohol gegeben und einweichen gelassen. Einmal gezapft, muss er gefiltert werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Starker oder milder Likör

Es gibt einen großen Unterschied, wie stark der Likör ist. Dasselbe gilt für die Süße in ihnen. Manche Obst- und Beerensorten enthalten so viel Fruchtzucker, dass sie automatisch süß werden. Der Zucker wird beim Liegen und Ziehen vom Alkohol gelöst. Einer der bekanntesten Liköre auf dem Markt ist Aperol, Cointreau und Galliano. Aperol wird in dem berühmten Getränk Aperol Spritz verwendet. Es wird aus Orange und Rhabarber hergestellt, die die herausragenden Aromen sind. Es wird mit Prosecco und dänischem Wasser gemischt, um den klassischen Aperol Spritz herzustellen. Cointreau wird auch auf Orange hergestellt. Insbesondere werden dabei Orangenschalen verwendet. Cointreau kann pur getrunken werden, findet aber auch viele aus Drinks und Cocktails Verwendung. Beispielsweise wird Cointreau sowohl in Margarita als auch in Cosmopolitan verwendet. Cointreau hat einen Alkoholgehalt von 40 und damit am starken Ende. Cointreau ist ein Triple Sec und erhielt seinen Namen, weil er dreimal destilliert wird.

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